Belgien
Der Food Tourismus-erlebt einen bemerkenswerten Aufschwung, und der globale Markt für kulinarische Reisen wird voraussichtlich von 2024 bis 2029 jährlich um fast 18 Prozent wachsen. Reiseziele kulinarisch zu entdecken über traditionelle Rezepte und lokale Produkte wird immer beliebter. Dieser Trend spiegelt sich auch in den Ergebnissen einer kürzlich durchgeführten Studie von TUI Musement wider, in der über 56 Prozent der Befragten großes Interesse an gastronomischen Erlebnissen zeigten.
Um dem wachsenden Appetit auf kulinarische Touren gerecht zu werden und Reisende auf der Suche nach ihrem nächsten Gourmet-Abenteuer zu inspirieren, hat TUI Musement eine Auswahl seiner weltweiten Bestseller und neuesten köstlichen Erlebnisse für Feinschmecker sorgfältig kuratiert:
Paris: In einer traditionellen französichen Bäckerei Baguette- und Éclair backen lernen. Das weltberühmte Baguette, ein Symbol Frankreichs, wurde 2022 von der UNESCO zum immateriellen Kulturerbe ernannt. Die kulturelle Bedeutung dieses typischen französischen Brotes erfahren Gäste indem Sie an einem Kurs in einer traditionellen Bäckerei teilnehmen, bei dem sie ihr eigenes Baguette und Éclair herstellen können.
Neapel: In die Geschichte der Pasta in Italien eintauchen. Gragnano, bekannt als eine der weltweit führenden Pasta-Manufakturen, bietet Reisenden ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Beim Besuch einer Pasta-Fabrik, die 140 verschiedene Pastasorten produziert, nehmen Urlauber an einem interaktiven Workshop teil und genießen ein "Garden-to-Table"-Mittagessen. Anschließend führt eine Tour durch das Tal der Mühlen, eine malerische Schlucht zwischen Sorrent, Neapel und der Amalfiküste.
Dubai: Die reiche Tradition der Emirati-Küche entdecken. Kulinarische Touren bieten einen köstlichen Zugang zur lokalen Kultur, wie dieses einzigartige Erlebnis zeigt. Die Teilnehmer erkunden einen lokalen Markt, nehmen an einem Kochworkshop zur Emirati-Küche teil und genießen ihre Kreationen bei Live-Musik, was ein einzigartiges Kulturerlebnis schafft.
Dubrovnik: Die besten Weine des Konavle-Tals kosten. Dieser Halbtagesausflug bietet einen authentischen Geschmack des kulturellen und gastronomischen Erbes des südlichen Dubrovniks. Die Tour führt Besucher zu drei renommierten Weingütern, um Weine aus der exklusiven Dubrovačka-Malvasija-Traube zu kosten.Ein traditionelles Mittagessen, eine Kostprobe des lokalen Pandišpanj-Biskuits und eine malerische Zugfahrt durch die malerischen Weinbaudörfer der Region sind ebenfalss Teil des Ausflugs.
Lanzarote: Die Geheimnisse der Weinregion La Geria entdecken. Nach den Timanfaya-Eruptionen zwischen 1730 und 1736, die die Landschaft mit Asche bedeckten, entwickelten die örtlichen Bauern neue Anbautechniken, um ihre Reben zu schützen. Um diese einzigartigen Methoden kennenzulernen und die charakteristischen Weine der Region zu probieren, besuchen die Teilnehmer auf dieser Tour drei historische Weingüter, darunter das älteste der Kanarischen Inseln.
Marrakesch: Ein authentisches marokkanisches Festmahl in einem traditionellen Riad genießen. Für Feinschmecker, die lokale Küche in einem traditionsreichen Ambiente erleben möchten, bietet das Essen in einem Riad in der Medina von Marrakesch das perfekte Erlebnis. Die Gäste genießen ein traditionelles marokkanisches Essen mit einem Handwaschritual mit Orangenblütenwasser, einer Mahlzeit mit frisch zubereiteten, gewürzten Gerichten aus dem Souk, das von einem orientalischen Bauchtanz Begleitet wird.
Lissabon: Beim traditionellen Abendessen den melancholischen Klängen des Fado lauschen. Dieses Erlebnis verbindet Lissabons reiche Geschichte mit kulinarischen Köstlichkeiten und musikalischem Erbe. Nach dem Besuch der bekanntesten Wahrzeichen der Stadt, darunter das Jerónimos-Kloster und der Torre de Belém, genießen die Reisenden ein traditionelles Abendessen in einem der charmantesten Viertel Lissabons, während sie vom Fado, der 2011 von der UNESCO zum immateriellen Kulturerbe erklärt wurde, verzaubert werden.
Kreta: Die jahrtausendealte Geschichte des Olivenöls entdecken. Kreta beherbergt einige der weltweit besten Olivenöle.Die Tour taucht in die jahrtausendealte Tradition des Olivenanbaus auf der Insel ein. Die Teilnehmer besuchen einen antiken Olivenhain mit Bäumen, die 600 bis 800 Jahre alt sind, und erleben die Verarbeitung von Oliven in hochwertiges Olivenöl. Die Besucher probieren lokale Köstlichkeiten, erfahren Wissenswertes über die Vorteile der kretischen Ernährung und lernen im Rahmen eines Kurses wie Olivenöl in lokalen Gerichten verwendet wird.
Istanbul: Die besten Cafés und Konditoreien Istanbuls kennenlernen. Diese Tour hebt die historische und kulturelle Bedeutung des türkischen Kaffees hervor, der 2013 von der UNESCO zum immateriellen Kulturerbe ernannt wurde. Die Tour schließt einen Besuch des Kurukahveci Mehmet Efendi-Ladens, der seit 1871 die führende türkische Kaffeemarke ist sowie einen Spaziergang über den Basar und den Brauch des Kaffeesatzlesens ein. Die Teilnehmer besuchen zudem die besten gastronomischen Einrichtungen Istanbuls, um Baklava zu probieren und die reichen Aromen der türkischen Süßigkeiten zu genießen.
Bangkok: Die lebhaften Märkte von Bangkok erleben. Die Teilnehmer besuchen zwei der berühmtesten thailändischen Märkte auf dem Wasser und an Land. Auf dem Maeklong-Markt, der sich auf Bahngleisen befindet, können Reisende das rasche Auf- und Abbauen der Marktstände beim Vorbeifahren der Züge beobachten. Der schwimmende Markt von Amphawa bietet die perfekte Kulisse, um authentisches thailändisches Street Food zu probieren. Die Tour bietet zudem den Besuch einer Kokosnussplantage, ein Mittagessen in einem lokalen Restaurant und eine Kochstunde zur Zubereitung eines traditionellen thailändischen Desserts.
Diese und viele weitere Erlebnisse können schnell und einfach Online, in der MyTUI-App und im Reisebüros gebucht werden.
