Das Hauptgebäude mit fünf und sechs Etagen, in dem sich die Rezeption und die meisten Zimmer befinden, besticht durch seine spektakuläre Fassade mit afrikanisch inspirierten Wandmalereien und Masken, die mehrere Türme krönen. Auch auf Nachhaltigkeit und Energieeffizienz wurde geachtet: Die Lobby ist ein komplett offener Raum mit natürlicher Querlüftung und viel Tageslicht. Sie zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Höhe sowie durch ein großes Oberlicht in der Mitte aus. Die offene Architektur präsentiert den Gästen bereits bei der Ankunft die verschiedenen Bereiche des Hotels sowie die Außenbereiche. Sowohl bei den Möbeln als auch bei der Dekoration, den Fußböden und der Dekoration dominieren natürliche Materialien.
Das Hotel verfügt über 461 Zimmer, von denen 93 terrassenförmig im Erdgeschoss zum Meer hin ausgerichtet sind. Alle Zimmer bieten maximalen Komfort. Bei der Dekoration wurde auf Erdfarben gesetzt und erneut steht Holz im Mittelpunkt. Dieses gemütliche Ambiente wird durch Bilder mit typischen Szenen aus Tansania verstärkt.
Die internationale Hotelkette RIU wurde 1953 als kleiner Familienbetrieb auf Mallorca von der Familie Riu gegründet, die das Unternehmen heute in dritter Generation besitzt und führt. Die Hotelkette widmete sich bisher ausschließlich der Ferienhotellerie. In 2010 eröffnet sie mit dem Riu Plaza Panama (Panama Stadt) ihr erstes Hotel im Segment Stadthotellerie. Mehr als 74% der RIU Hotels bieten die Formel All Inclusive by RIU an. RIU Hotels & Resorts verfügt heute über 98 Hotels in 21 Ländern, beschäftigte im Jahr 2024, 38.055 Mitarbeiter und hieß über 6,7 Millionen Gäste willkommen. Zurzeit belegt RIU Platz 40 im internationalen Ranking der Hotelketten, und die vierte in Spanien nach der Anzahl der Zimmer.